新教材细胞膜的说课稿（精选6篇）
作为一名优秀的教育工作者，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。如何把说课稿做到重点突出呢？以下是小编整理的新教材细胞膜的说课稿（精选6篇），欢迎大家分享。
新教材细胞膜的说课稿1各位领导、各位教师：
上午好！今天我说课的题目是《细胞膜──系统的边界》。我将从教材分析、教学目标、重点难点、教学方法、学习方法、教学程序、板书设计等方面进行剖析。
一、教材分析
1.地位、作用
本节课是高中生物新课改生物必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容，本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
2.主要内容
细胞膜是细胞中必不可少的结构。本节课主要讲述细胞膜的成分和功能。教材首先介绍了细胞膜的成分，随后教材联系生活实际，简要讲述了癌细胞的一些特征；其次教材分析了细胞膜的功能；最后简要讲述了植物细胞壁的成分与功能。结合学生的实际情况，做了一下微调，从学生已学过的细菌的细胞壁入手，简要说植物细胞壁的成分与功能。紧接着从学生能体验到的细胞膜的功能入手，讲细胞膜的功能，根据生物学结构与功能相适应的观点：功能是由结构决定的，结构又是由成分决定的，自然过渡到细胞膜的成份。最后联系生活，通过本堂课的学习能解释预测肿瘤的化验单。
二、教学目标
教学总是具有教育性的，为了提高全民族的素质，作为教师更要在重视知识教育的基础上，重视对学生的能力培养和思想教育，因此根据教学大纲、教材以及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育的要求，把本节的教学目标确定为：
1.知识目标
a.简述细胞膜的成分和功能。
b.解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
2.能力目标
a.培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。
b.培养学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。
c.通过玉米胚的染色实验，培养学生的动手实验能力。
3.情感目标
a.让学生理解生命活动的物质基础和结构基础，建立起生命活动的物质性观点。
b.树立结构与功能相适应的观点。
三、教学重点、难点
根据教学目标的要求，为了更好地解决教学内容，帮助学生更好地理解知识，确定了本节课的重点、难点和关键。
1.教学重点
a.细胞膜的成分和功能。
b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.教学难点
a.细胞膜的功能。
b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
四、教学方法与学习方法
1.教学方法
针对生物学学科特点，坚持以启发探究性原则为主，综合运用讲授、谈话、讨论、观察直观教具、多媒体教学和动手实验等多种方法的，调动学生的学习兴趣，发挥学生的主体作用，并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度，力求作到因材施教。
2.学法指导
依据不同的教法，指导学生的具体学法，体现“教是为了不需要教”的目的，通过指导学生对电脑课件的观察，教给学生观察的方法；通过指导学生做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验，教给学生实验的方法和动手能力；通过直观教具的使用和多媒体教学手段，教给学生分析综合的思维方法；通过指导学生运用形象记忆，教给学生记忆的方法。
五、教学程序
本节课有些内容直观性差，比较抽象，难于理解。如难点之一细胞膜的功能，我借助多媒体动画、视频，以演示生活现象，从而化抽象为具体，化复杂为简单；而且设计了学生动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验，亲身感受细胞膜的功能。将难点一一突破。本节课主要围绕细胞膜的成份与功能展开的。我把它分为四个环节来设计教学程序。
1.创设情境，导入新课
导言在教学中起着承上启下的作用。一方面它可以激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性，另一方面也可以留下悬念。本节课的导言我采用设疑的方法。
2.引导探索，学习新知
（1）植物细胞的细胞壁
因为这部分知识比较简单，而且学生也很熟悉，因此我主要采用提问的方法，你认为细胞最外面的结构是什么？让学生得出结论，植物细胞的细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，主要是对植物细胞有支持和保护作用。回忆细菌的细胞壁的成份。教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯。
植物细胞的细胞壁，它们没有生命活动的特殊功能。能知道细胞壁的成分与功能就可以了，重点讨论的是“系统的边界”，系统的边界是什么？这里的答案就只有一个──细胞膜。自然过渡到下一个知识点。
（2）细胞膜的功能
这部分是本节的重点和难点，知识抽象，学生缺乏感性认识，所以我主要采用讲授法并借助多媒体动画来演示相应过程以及让学生亲自动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验，非常直观、形象、生动，引起学生的注意，学生会充满好奇并有强烈的求知欲x，在这种情况下，学生会仔细观察并积极思考，这时教师给与适当的指导，积极设疑，让学生带着问题去学习，充分发挥学生的主体作用，即有利于组织教学又利于调动全体学生的积极性，符合从感性认识到理性认识的规律，把难点分散、转化，便于学生接受、掌握细胞膜的功能。
学生学完这些知识后，并不能把它和成分联系起来，这就需要教师作为桥梁，帮助学生把知识联系起来，进入新知识的学习。我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能，功能与结构是相适应的，结构又与成分相适应，那么，细胞膜具有什么样的结构与成分才能完成上述的功能呢？鉴于细胞膜的结构我们还会在第四章详细学习，我们这里主要来研究细胞膜的成分。
（3）细胞膜的成分
通过重温科学家的探索过程，教师给出相关的资料，给学生身临其境的感觉，从而更容易理解这部分，能加深对新知识的掌握，增强学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。
通过对各成分功能的分析，引导学生认同成分与功能也是相适应，联系生活实际，引入肿瘤的化验单。
（4）读懂预测肿瘤的化验单
联系生活实际，教师介绍肿瘤的化验单各数据的意思，结合本课刚学过知识，学生会更加深刻体会到学习的乐趣。
3.深入钻研，总结提高
将知识系统化，明确重点、难点，置疑解惑。
4.巩固练习，及时反馈
练习时突出最本质、最主要的知识，依据因材施教、教学信息及时反馈的原则，在出 ……此处隐藏8271个字………
T：同学们的比方非常形象。作为生命体，要保证自身代谢顺利进行，一个相对独立的内部环境何等重要；有了细胞膜，这个边界将细胞与外界环境分隔开，细胞内才能保持各种理化性质的相对稳定，才可能具备代谢的正常条件。也正因为如此，在生命的起源过程中，科学家把“原始界膜”的形成作为生命演变中的重要阶段，具有了原始界膜后，才使得原始生命的诞生成为可能！
S：细胞膜能控制物质进出细胞。（板书）
既然细胞膜是细胞的边界，这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。
S：……
T：这个类比是比较恰当的。对于细胞膜能控制物质进出细胞这一点功能，我们将在第四章会有更加详细的学习，现在需要大家先了解细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。不过选择透过性只有活的细胞的细胞膜也具有，细胞死亡，这种选择透过性就丧失了。
记得在我们初中的学习中，我们通过实验的方法来检验玉米的种子是否还具有萌发的活性（也就是说玉米种子是否还是活的），也就是利用细胞膜的这点特性。下面给大家如下材料，请你设计实验来检验这些玉米种子是否还能萌发。
（投影）材料：玉米种子，红墨水，镊子，刀片，培养皿，烧杯，酒精灯。
（学生思考、讨论、发言）
（投影）方法步骤：
1、将玉米种子放在20－25℃的温水中浸泡36h。
2、取20粒已经泡涨的种子，将其中的10粒放在沸水中煮5in后，冷却，作为对照的实验材料。
3、分别取煮过和未煮过的玉米种子放在培养皿中，用刀片沿胚的中线纵向切开籽粒，用稀释20倍的红墨水浸泡（以没过种子为宜）。2in后，倒去红墨水，用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止（洗去浮色）。
4、观察籽粒中胚的颜色。
（投影）结果预期：
未煮过的籽粒的胚细胞未被染成红色；煮过的籽粒的胚细胞被染成红色。
（胚细胞被染红说明了胚细胞的细胞膜失去了选择透过性，也就说明胚细胞死亡，不再具有萌发活性）
S：细胞膜进行细胞间的信息交流。（板书）
细胞作为一个个体的基本组成单位，对于一个个体来说，生活在外界环境中，与周围的环境关系密切，不断地与外界环境发生着物质和信息的交流。构成个体的细胞也应该是这样的，只有这样，细胞才能联合起来组成能行使同一功能的组织，再构成器官……而细胞之间的信息传递，应该就是考系统的边界——细胞膜。
T：（放映有关细胞间进行信息传递的动画、图片等，同步解说）
在多细胞生物体内，各个细胞都不是单独存在的。它们必须保持功能的协调。这种协调不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于信息的交流。这种信息的交流大多与细胞膜的结构和功能有关。
细胞间进行信息交流的方式：1 靶细胞（胰岛素与靶细胞） 2 细胞间信息的传递（精子与卵细胞结合） 3 相邻两个细胞通过通道进入另一个细胞（高等植物细胞的胞间连丝）
过渡：通过刚才的学习，可以看到细胞膜的功能对于一个细胞的正常运作是必需的；当然细胞膜的功能除了上述介绍的三点，还有一些其他的功能，这个问题大家可以在课下查找资料，也可以在后面的学习中逐渐了解，总结。
我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能，功能与结构是相统一的，那么，细胞膜具有什么样的结构才能完成上述的功能呢？
鉴于细胞膜的结构我们还会在第四章详细学习，我们这里主要来研究细胞膜的组成，看看完成细胞膜功能的是靠细胞膜上的哪些成分来完成的。
（板书：细胞膜的成分）
T：我们要分析细胞膜的成分，首先要获得细胞膜。那么，怎样获得比较纯净的细胞膜呢？
请大家阅读课本40页－41页的实验：体验制备细胞膜的方法，完成下面几个问题的思考。
（板书：体验制备细胞膜的方法）
问题：1、选用植物细胞好不好？
2、为什么选用哺乳动物成熟的红细胞？
3、细胞破裂后，怎样分离出比较纯净的细胞膜？
4、归纳实验的原理。
（学生进行实验体验，教师指导，后进行点评总结）
S：……
T：我们利用动物细胞在蒸馏水中会吸水涨破，细胞内的物质就会流出来，从而获得细胞膜。再由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核以及其他膜结构的细胞器，所以，可以避免其他膜的干扰。最后利用离心的方法将细胞膜与细胞内的其他物质分离开来，获得比较纯净的细胞膜。
T：现在细胞膜的提取过程大家已经体验过来，接下来的工作就是分析细胞膜的成分有哪些？怎么分析呢？
借助现在的科学技术手段，我们大可以通过先进的仪器分析得知，但是我们手头上没有大家能利用的仪器。我们有什么呢？请大家看下面的资料，来分析一下细胞膜的成分。
（投影：
1．发现脂溶性的小分子，例如酒精、甘油等很容易通过细胞膜；
2．如果用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解；
3．如果用蛋白酶来处理细胞，发现也能破坏膜结构。）
（学生讨论、发言）
S：……
S：（归纳总结）细胞膜的成分中含有脂质和蛋白质。（板书）
T：好，大家一起来看课本，享受已经发现的研究结果：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％－10％。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。
通过这则资料，其实也告诉大家了一种研究物质组成成分的方法：酶解法。
我们在各种膜的研究中还发现，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量就越多。这也和我们前面了解的蛋白质的功能是相一致的：蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能中也少不了蛋白质的一份！我们也将在后面章节的学习中，越来越多地了解细胞膜的各种成分在其功能中的具体作用。
T：好，这节课我们就进行到这里。
七、课后反思
对于这节课的内容，虽然有问题探讨、有实验，但是基于学生的生物学基础，还不能很大程度的实现自我探究。就像“问题探讨”中的问题，我认为有一些超出了学生的知识认识水平，所以，我采用提供一些直观的资料，再由学生进行体验，进行总结。
整节课我认为最重要的就是要实现学生能够积极的参与进入老师的话题中，能够紧紧跟上老师的脚步，其中，最关键的就是要有学生自己的思考，不过，我想这样的思考多数学生都可以，但是怎样让全部的学生都能够做到这样，还需要不断的探讨，这也包括课堂上的教师的积极课堂感染。
一堂课，是不是都是学生活动就成功了？我认为不！不管是传统的，还是新课改，不管采用哪种教学方式，思维的引导很重要：我觉得只要课堂上，能够使学生养成生物学的思考习惯就达到目的了，教是为了不教，就是要让学生有自己的分析问题的能力。
